Programajánló

Frank Sándor és Frank Zsolt a Fehértói Halászcsárda teraszán tengeri gyümölcsöket készít rostlapon
Új műsorunkban elsőként az évszaknak megfelelően, egy könnyű, mediterrán grill étel receptjét mutatja be Frank Sándor mesterszakács és Frank Zsolt. Remélem, idehaza is egyre kevesebben idegenkednek a tenger gyümölcseitől, népszerűbb nevén tengeri herkentyűktől, hisz igazán fantasztikus ízkavalkád keveredik belőlük egy vaslapon, a megfelelő hozzávalók és egy kis szakértelem segítségével, amit Önök is megszerezhetnek perceken belül.
 
Illés Németh István és munkatársa a Stüszi Vadász Étteremben afrikai harcsát készít rostlapon
Adásunk teljes egészét a kerti stílusú grill ételeknek szenteljük, így hát egy terasszal, egy recepttel odébbállunk és a Fehértói Halászcsárda után, a Stüszi Vadász

Étteremben Illés Németh István és munkatársa segítségével ismét egy egészséges alapanyagból, afrikai harcsából készülő remek fogás receptjét ismerhetik meg. Profi és kreatív nézőinknek szerintem még papírra sem lesz szükségük, elég, ha csak figyelnek

Bock József a 2010-es év Királyi Borásza!

A nagyszakácsi Királyi Szakácsok Nyomdokán rendezvény Királyi Borászválasztásának győztese az idén Bock József lett.

A méltán elismert borász hat borával nevezett erre az igazán különleges versenyre, amely sokkal inkább az ízek harmóniájának versenye, mint hagyományos borászverseny.

 tovább>>>

Hungarikum Fesztivál Szeged

A fesztivál célja - amihez a jövőben is tartjuk magunkat -, hogy az országban megtalálható minőségi magyar termékeket, szolgáltatásokat bemutassa a hazai és külföldi érdeklődőknek egyaránt. Azáltal, hogy bemutatásra kerültek a híres magyar termékek és jellegzetességek, a gasztronómia, a népművészet, a kultúra, a mezőgazdaság és az állattenyésztés világából, bizton állíthatjuk, hogy a fesztivál nagyon sokrétű volt. A kiállítók között nem csak szegedi vagy dél-alföldi cégek képviseltették magukat, hanem az ország egész területéről érkeztek vállalkozók, akik megismertették szolgáltatásaikat a szegedi és az ide látogató érdeklődőkkel, akiknek a száma meghaladta a húszezret. A ?Szegedikumokon" keresztül nem titkolt szándékunknak megfelelően növeltük Szeged és a D él-Alföld image-ét is. Ehhez természetesen igyekeztünk felhasználni a reklám- és marketing eszközök széles tárházát. A fesztivál ideje alatt minden korosztály számára vonzó programokat igyekeztünk kínálni.

tovább>>>

Riportfilm a Nemzetközi Tiszai Halfesztiválról

Több mint 200-an neveztek az idei halászléfőző versenyre a szegedi Tisza parton. Aki nem válalta a megmérettetést, számtalan szegedi étterem, halászcsárda kínálatából, többek között a Fehértói Halászcsárda óriásbográcsából vásárolhatott magának igazi, szegedi, szögedi, filézett ponty halászlét, de akár bajai halászlét is falatozhattak gyufa tésztával.

tovább>>>

2010 májusától új családtag jelent meg a piacon. A már jól ismert classicus Gere Tamás sorozat Cüvée-je mostantól új néven, új formában lesz érhető.
Célunk egy új kategória megteremtése az alapsorozatban.

 A már jól megszokott klasszikus Bordeaux-i házasítást, egy teljesen új összetétel váltja fel. Nem titkolt szándékunk egy új fogyasztói szegmens megnyerése, melyben a fiatalabb fogyasztók, illetve a könnyedebb bort kedvelők lelkes tábora található.
A PÁRATLAN névre keresztelt 2008-as házasítás egy Kékfrankos alapra épülő bor, melyet további négy fajtával fűszereztünk: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon és Portugieser.

tovább>>>

Elkészült a Polgár Pincészet és Panzió új honlapja

Nagy örömünkre szolgál bejelenteni, hogy 2010. szeptember 1-től új honlap várja a kedves érdeklődőket.

 A webes felületen tájékozódhat havi akcióinkról, fontos eseményeinkről valamint az aktuális programokról.

Feltétlenül látogasson el az oldalra, ahol minden hónapban részt vehet nyereményjátékunkon.

 A szeptemberi kvíz játékunk kérdését megtalálja a Játék menü pont alatt, ebben a hónapban 3 palack Polgár Rosé kerül kisorsolásra.

ELSŐ VENDÉGEK A MEGÚJÚLT POLGÁR PANZIÓBAN!

Mint azt már előző hírlevelünkben közzé tettük, a Polgár Panzió bővítése sikeresen befejeződött. A megújult részlegben már augusztus hónapban voltak szálló vendégek, akik mindnyájan tetszésüket fejezték ki a megszépült Panzióról. A sikeres kezdet és a pozitív visszajelzések lehetővé teszik, hogy még nagyobb várakozásokkal vágjunk neki az induló őszi és teli szezonnak.

tovább>>

Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál Kiállítás és Vásár

Időpont: 2010. szeptember 08-12.

Bock Pince 126-os stand

Gere Tamás Pincészete 136-os stand

Polgár Pincészet 128-as stand

Tiffán Ede és Zsolt Pincészete 146-os stand

Tokaj Hétszőlő - Rákóczi Pince 8-as stand

Tolcsva-Bor Kft. - Sajgó Családi Pincészet 140-es stand

Varsányi Pincészet 73-as stand

A hét végén kezdődik az ország legnagyobb és egyben legnépszerűbb borfesztiválja a Budai várban.

2010. szeptember 8-tól, 5 napon keresztül a borász szakma színe java Budapestre koncentrálódik. Évről évre, szinte már-már kötelező jelleggel természetesen pincészetünk is jelen lesz a fesztiválon.

Gere Tamás és Zsolt stand Borfesztiválon

Az idei év újdonsága, hogy a megszokottól eltérően új helyszínen leszünk megtalálhatóak. A Villányi korzó és a Hunyadi udvar között a főbejárat után jobb oldalon a 136-os pavilonban a Kaiser-Food Kft.-vel közös standban állunk a közönség elé.

És hogy miért is a Kaiser?

Fontosnak tartjuk, hogy a magyar termékek újra a régi hírnevükhöz méltóan tündököljenek. Ezért is gondoltuk, hogy egymással karöltve dolgozunk eme nemes ügyön.

A Kaiser Food Kft. mintegy 20 éves húsipari múltra tekint vissza. Folyamatos fejlődés következtében, de a hagyományok megtartása mellett az idei évben megalkották a ?Borok ihlette ízek" szalámi családot. A gasztronómia és borkultúra különös egybefonódását jelenti a borok és a szalámik együttes ízharmóniája. A Kaiser Vincelér szalámi, erős, jellegzetes karakteres ízével a Gere Tamás új cuvée-jéhez a Páratlan 2008-hoz illik leginkább. A Kaiser Borbarátok szalámi egyedi fűszerezéséhez a pincészet Olaszrizlingjéhez ajánlott. Míg a könnyű meleg nyári-őszi esték rosé borához mint a Gere Tamás Rosé is, a Kaiser Rosé szalámi harmonizál.

Végül még egy jó hír! Aki a fesztivál ideje alatt, a Vinoport standnál (30-as pavilon) beszerezhető kitűzővel pincészetünknél egy Rosé és egy Pinot Noir Válogatást kóstol, azt megajándékozzuk egy pohár Páratlannal.
Jöjjön, kóstolja meg az új család új ízeit, és kóstoljon mellé kiváló minőségű borainkból.

"Azt mondják, 19 már gombócból is sok! Mégis alig várjuk, hogy odaülhessünk az asztalhoz és újra megérinthessük, megízlelhessük és minden érzékszervünket szabaddá téve ismét átadjuk magunkat a kóstolás gyönyörének.

tovább>>>

Szüreti napok Tihany

        Szeptember 11 - 12.

Évtizedes hagyomány Tihanyban, hogy minden szeptemberben két napot a szőlő, a bor, a szüret jegyében töltünk. A programban lovasbemutatók, huszártábor, kézműves kirakodóvásár, szórakoztató programok várják az érdeklődőket.
Aki erre jár keresse fel a Salánki Pincészetet!

Cím: 8241 Aszófő, Tihanyi utca 1.

tovább>>>

Makói hagymafesztivál

A három napos rendezvénysorozat nagy népszerűségnek örvend a városba látogatók körében. Van minden, ami szem-szájnak ingere: kézművesek, iparművészek kirakodóvására, lacikonyhások, kürtőskalács készítők sátrai.
A rendezvénysorozat egyik kiemelkedő eseménye, amikor Makó és a környező települések polgármesterei mérik össze főzési tudományukat.

tovább>>>

Akciók a Bock Pincészetben

Portugieser

Évjárat: 2009

Villány fő fajtája, erjesztést követően, néhány hónapos ászkolás után kerül palackba. Színe bíborvörös, lilás árnyalattal, savaiban bársonyosság, ízében gyümölcsösség, illatában cseresznye és meggy jelenik meg. Fogyasztását fiatalon ajánljuk. A mindennapok beszélgetős bora.

Mihez ajánljuk:
Ajánljuk magyaros levesekhez, halból, szárnyasokból készült paprikás ételekhez. Kiválóan harmonizál az olasz konyha remekeivel is.

tovább>>>

Online marketing - mentőöv a kis és középvállalkozásoknak

Egy kivételes lehetőségre szeretném felhívni figyelmét, amennyiben Ön vállalkozó, vagy szeretné megismerni az interntben rejlő üzleti lehetőségeket. Partnerünk, a Kontraszt Online Marketing Tanácsdó Iroda INGYENES ONLINE MARKETING KURZUST indított. Nincs más dolga mint regisztrál és e-mailben azonnal megkapja a tananyag első részét.

 A tanfolyamból megtudhatja hogy milyen módon sokszorozhatja meg weboldala látogatottságát, hogyan növelheti meg vállalkozása forgalmát az internet segítségével, akár egyetlen fillér befektetése nélkül. Az online marketing segítségével nemcsak a válság túléélésének esélye növekszik, de akár megerősödve léphet túl a nehéz időkön.

tovább>>>

XIV. Szegedi Nemzetközi Tiszai Halfesztivál

A folklór műsorokkal és kirakodó vásárral színesített három napos program a halfőzés mestereit és szakácsművészetüket mutatja be a vendégeknek. A résztvevőket elsősorban a tájegységből várjuk, hogy hagyományos szegedi ízeket idézzen a rendezvény a látogatók számára.

tovább>>>

New Generation-Cabernet Sauvignon

Páratlan 2008 - New Generation-Cabernet Sauvignon 2008 - Olaszrizling 2009

2010 májusától új családtag jelent meg a piacon. A már jól ismert classicus Gere Tamás sorozat Cüvée-je mostantól új néven, új formában lesz érhető.
Célunk egy új kategória megteremtése az alapsorozatban. A már jól megszokott klasszikus Bordeaux-i házasítást, egy teljesen új összetétel váltja fel. Nem titkolt szándékunk egy új fogyasztói szegmens megnyerése, melyben a fiatalabb fogyasztók, illetve a könnyedebb bort kedvelők lelkes tábora található.
A PÁRATLAN névre keresztelt 2008-as házasítás egy Kékfrankos alapra épülő bor, melyet további négy fajtával fűszereztünk: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon és Portugieser.

tovább>>>

Riportfilm a Barátcsuha Borházról

A múlt héten a Balatonakaliban jártunk a Barátcsuha Borházban, ahol interjút készítettünk Nagy Imre borásszal, akivel kilátogattunk a festői szépségű, Balatonra néző szőlőbirtokára és aki bemutatja azt a különleges, semmivel össze nem téveszthető szőlőfajtát, melyről a pincészet a nevét kapta.

tovább>>>

Kiemelt Éttermek

- vissza -

- vissza -